司刈

【叶韩】全职主厨

第二章





兴欣餐馆最近连着两天没什么客人，把陈果气得够呛。


“这个新开的店什么意思啊，居然把整条街的客流量都抢走了。”陈老板气呼呼的一屁股坐进吧台，把靠在旁边偷闲的主厨吓了一跳，叶修回过头看了看他老板那副样子忍不住乐了，顺手擦干净落了点灰尘的收银台，“老板娘，诶算了算了，咱们又不经营早餐不是？让他们……”

还没等叶修讲完后半句“让他们折腾”，陈果已经拍案而起看向他，一脸的恼怒和对他的丁点嫌弃，“那也不是这样的经营方法啊！不说咱们这个小餐馆，嘉王朝酒店可就在街对面呢，这样大张旗鼓的……！”


安静的听着这个姑娘讲完，叶修慢悠悠的走出门去，点燃一支香烟深深的吸上一口。不是不理解陈果的意思，惹恼嘉世与否都不是他们所关心，但一个好餐馆——或者说好的主厨，无论何时目标都应该是做出更美味的食物，满足客人和自己的口腹之欲。纯粹的对烹饪美食的热爱，而并非盈利，在陈果和她父亲的餐馆里这种信念体现在方方面面。

所以老板娘看不起那家新颖花哨的新餐厅，但又无可奈何。

虽然叶修也没告诉老板娘，自己正在筹划着如何干净利索的反将一军。虽说真的讲给她听，也会以为自己在吹牛。

叹了口气，叶修把烟灰担进垃圾桶直起身来，想回屋却不由自主的看向嘉王朝酒店的大门，目光逐渐深邃。
如果对荣耀的追求只剩下如今这样的旁门左道，嘉世怕是很难走的更远。





今天正赶上周日，对于周一就要开始忙碌的人们来说晚间实在不适合再出门，餐厅里倒是落得清闲。叶修掐着时间送走了出门逛街的陈果和唐柔，天色昏暗下去，街上各色灯光霓虹透过餐厅的玻璃门窗照进大厅，朦朦胧胧的即使是男人也会觉得好看。
叶修多看了窗外两眼，就瞅到了门口那个鬼祟的人影。

不知道的还会以为这人做贼心虚。初冬的天不算太冷，他却早早地裹上了长大衣，围巾拉上去遮住鼻子以下，头顶的鸭舌帽又压的很低，手里提溜着一个不小的保温盒。要不是叶修亲自叫他来的，怕是这前嘉世主厨也认不得他到底是谁。

莫名的觉着他这样挺蠢，忍不下的叶修乐呵的去给人开门，一本正经的打着招呼，“少天啊，你说你来帮忙，咋还这么客气的带礼物呢。”


“滚滚滚滚滚，叶修你个不要脸的要我帮忙也就算了，现在居然还嘲笑我？？你的良心呢！”一进门就开始嚷嚷的现役蓝雨主厨几下抓掉了一直捂在脸上的围巾帽子，长长的出了口气这才神清气爽的在门厅里转上两圈，“不过真不是我说你，嘉世那么好的条件你不待居然跑到这个小地方挤着，脑子不是坏掉了吧？话说对面不就是嘉世吗果然你还是念旧情选的……”

“停停停，”叶修受不了的抬手制止了接下来的一系列长篇大论，帮黄少天拎起带来的保温盒便往后厨走去，“那事儿以后再说，这回确实是想找你帮个忙。你不过来……？”

身后的人没有跟上自己，叶修不免得停下回头去看他一眼，却看到黄少天推着大门一脸幸灾乐祸的看着自己。还没等叶修开口问他开门是做什么的，门外走进的另一道高大的身影先他一步开口。
“以后再提，还要拖到什么时候？”
叶修愣住了。

从外面进来的男人没有黄少天那样夸张的穿着，黑色风衣衬出这人的好身材，无论那张脸的冷硬轮廓还是声音叶修都不会认错，只是对男人突然出现在门口有些反应不过来。

“老韩？”





整个联盟都知道，叶修和韩文清是死掐了十多年的宿敌。
听知情人士讲，在他们上厨师学校时两个人就不对盘，不是那种互相使坏捣乱的小打小闹，而是无论什么菜式的学习、中西餐或者点心一类，他们必须在成绩上拼个你死我活。

就整体成绩而言，韩文清的成绩比叶修高出许多，毕竟相比事事坚持的老韩，对于叶修来说课堂成绩不如考试比赛，能偷懒就偷懒，至少两人之间的期末成绩是五五分胜负的。


而私下里的一次次比试也是免不了的。自从韩文清第一次找到叶修进行了一次比赛——那是个周末，在宿舍的单独厨房里两人随意拉了几位朋友点评。比试的内容是法式炖牛肉，牛肉的炖煮、酱汁的调配在一向好好听课的老韩那里自然是简单，叶修不太擅长法国菜，但国内各种菜式学的得心应手。硬是用红烧牛腩的手法完美处理了那块不听话的肉，甚至博得了包括韩文清在内的一致好评——输掉以后，似乎两人的私下比赛就变为日常活动，而且愈演愈烈。

即使那之后加入联盟，隶属不同酒店，也没有改掉他们这个互相比拼厨艺的习惯。

叶修只是有些惊奇，应该好好待在Q市的男人怎么会跑到这里，何况两人的一年约定还没到不是？







“……大致就是这样，所以想少天帮我想想合适的早餐菜谱，”叶修挠了挠后脑勺，看着靠在料理台和炉子的两个大男人叹了口气，“但老韩还真没想到会一起来，做帮手也太屈才了啊。”
嫌弃溢于言表的打量了一会儿这间厨房，黄少天摸过烟机后面的墙壁捻了捻手指，“真不是我说你啊叶修你说这小地方要档次没档次还要让我下厨这也就算了好歹我也是你叫来帮忙的怎么连点苦劳费都没有好歹得夜宵吃到饱吧老韩不也没吃吗唔噗……”

叶修从他提来的保温箱里取出一只煎的恰到好处的蜜汁翅根——看这酥脆表皮和处理手法，应该是老韩做的没错——成功的封住了剩下的废话。抽回手给自己也来上一根块宵夜，叶修眯起眼睛紧盯着也在打量自己这件厨房的男人。
蓝雨和嘉世比了一天的赛，就理说是没时间准备一盒子吃食，何况这味道自己尝了十年又怎么会认错。

“老韩啊，谢了。”把吃剩的骨头拿在手里晃了晃，叶修半真诚半懒散的和人道谢，那没太大诚意的懒样子让韩文清直皱眉头。作为这件屋子里唯一现役主厨队长，韩文清走到他们旁边坐了下来，单刀直入的打开话题。
“说吧，要我们怎么帮？”

“这个吗……”叶修和他挤挤眼睛，转头看着还在咀嚼嘴里食物的黄少天，“那就算仰仗剑圣大大的早茶技艺了。”
“要说这个你可真问对人了，不是我吹牛但我的手艺即使是队长也比不上啊，哈哈！”





在天朝众多餐饮文化里，广式早茶占领着南方一带尤为重要的部分。不仅仅作为早餐，更多的是城市居民在闲暇时间里进行社交休闲的另一种饮食文化和习俗，文化发展深远，而其技艺更是有许多讲究。

叶修记得学校里的老师们都感叹过黄少天天生适合这一技术。作为蓝雨最为出名的主厨，他所擅长的不仅仅是将食材变为美味，更多的是他所掌握的繁复手艺。


精致的广式茶点集合面点手法千姿百态，无论是剔透的虾饺、蟹黄汤包，还是榴莲酥、酥脆外皮的蛋挞，亦或是雕琢精致的船点汤面，对于黄少天来说都不是难事。

十指翻飞的捏起面皮攥出好看的花边，一双雕刀得心应手，如同剑士手里的无往不利的利刃，就是这幅样子让他获得了“剑圣”的美誉。而茶点需要的精致和对火候准确的掌控，在他手里都恰到好处，在联盟里又有着“机会主义者”的称呼。




“总之啊现在想扳掉那家店给他们个教训想新菜单是不可能了，老叶你手不如我灵巧想要你跟上我的节奏也不太可能……”絮絮叨叨一堆的黄少天正把着下巴冥思苦想，叶修也不由得开始考虑可行的方法，许久的沉默后，韩文清打破了他们之间的安静。
“不用那么难，只要正宗就好了。”

“啥？”黄少天没一下明白，但叶修懂了他话里的意思，一拍大腿站起来乐呵呵的直拍男人的肩膀，“差点被黄少天绕进去了，还是得有个贤内助在啊。”

想要短时间让刘皓他们吃瘪认输，还这条街一个安稳，所需要的并不是什么复杂的工艺去和他们比拼谁更精致，本身兴欣餐馆也不像他们那样新颖的店面更有优势。
但正宗考究的滋味，地道的特色是他们无法和自己的帮手相比的——黄少天钻研那么多年的厨艺，那能是盖的吗？



“哎呦，可不是！”黄少天拍了拍自己的脑门儿也回过劲来，兴致勃勃的去翻起之前还嫌小的冰箱找着食材。“虾饺是没办法了你这儿东西不够啊不过肠粉一类还是可以搞搞的，哎我说叶修你们这儿有烤箱没？”

看着在那儿忙乎的不亦乐乎的黄少天，脱掉外套的韩文清也准备去帮忙。只是还没动地方，身边的叶修先一步拉住了他的胳膊，男人回过头去望着他，黑漆漆的眼睛深不见底。叶修笑了一下，小声在他耳边念叨了一句。
“老韩啊，来了就别急着走呗？明天我带你出去转转。”

韩文清眼底有什么动了一下，同样靠近叶修的姿势和他也低声讲了一句，倒让前一秒还胜券在握似的叶修大大瞬间发了蔫，生出一种等待宣判的感觉。

“行。”
“我正好也有话想和你说，有关你之前的约定。”









第二章依旧过度，放少天出来卖个萌，下章他就不在了xx
收拾完来兴欣的搞事的，叶修和老韩就要开始搞事了（。
以前小叶小韩之间又有点什么呢，一年前讲了点什么呢，我也好想知道啊，一脸无辜x
缓慢的介绍完前景背景，马上就可以叶韩谈恋爱了，努力！