司刈

【叶韩】全职主厨

第一章





叶修做起了打工活计。



那是个杭州巷口随处可以看到的餐馆，没有那些时尚餐饮店里的花哨装修，小小的店面风格简单干净，只要打开店门就能嗅到饭菜的香味。无论清晨还是傍晚深夜，店里总是坐满了来吃饭的客人。

叶修擦干净手上的水珠，把炒锅锅铲一一挂回原处，这才满意的拍着手走出厨房。餐馆已经送走最后一批吃晚餐的客人，只剩个姑娘正摆放桌椅，叶修对刚刚打扫完毕的姑娘挥手招呼着，“小唐辛苦辛苦，今天差不多就这样，收拾一下就可以下班了，我回头和老板娘讲一声。”
被点到的姑娘也不拒绝，在围裙上抹了抹手走去换衣间，“嗯。那叶修…我先走了？”

“走吧走吧，剩下的我来。”笑眯眯的冲她点点头，叶修转上二楼开窗通风。苏浙一带的夏季总是潮湿闷热的，虽说店里有空调也免不了多多通风，顺手从口袋里掏出烟盒，叶修给自己取了根叼在嘴里。楼下唐柔正关好店门回家去，他看了会儿姑娘的背影直到人打车离开，这才抽回目光，看着面前那栋金碧辉煌的酒店微微出神。
许久，他才点燃了嘴里的香烟，吸了一口深深的呼着气，烟雾里他的目光明晦不清。

嘉世大酒店。
自己离开那里也已经一个多月了。




——如今世界和平，物质条件越来越好的环境下人们更多追求的就是享受，首当其冲的就是对口腹之欲的满足。早在七年前，一位跨国集团的冯总裁投资建设了以高级厨师为职的美食联盟，效果十分显著，发展至今的荣耀联盟已经力压其他厨师联合，成为每一位厨师向往的第一圣地。毕竟能够加入荣耀联盟，那代表着你将获得名誉、地位和金钱，而更重要的是，这能证明你所拥有的实力。

——而联盟里实力的代表，就是那无人不知的五圣。五个顶尖酒店的主厨师傅，鲁京苏粤沪各有千秋，每人都有着自己拿手的特色菜。其中精通八大菜系、各色地方菜式的强者，当属现在已经从嘉世退休离开的叶秋。

——正如每位老餮所知道的，叶秋经手的菜无论模样还是味道都是特级，更是带领嘉世拿下荣耀三连冠成为餐饮霸主，但这七年来他从不露脸。只可惜他如今不在，而主厨位置让给了实力拔群的新人孙翔，不知嘉世老板……


“哔。”
受不了的关了电视，叶修一脸无奈的瞅了会儿黑着的屏幕，明明自己就是退休，致辞却弄得像自己得了不治之症，让人哭笑不得。手指在裤腿上磨蹭了一会儿，叶修想着电视里陶轩那一脸悲伤的表情，莫名的想笑，只是最后他仍旧什么都没讲。

“叶修！偷什么懒呢，来客人了快回厨房！”中气十足的女声从楼梯口传来，一回头就能看着陈果正站在那儿叉着腰横眉竖眼。叶修耸了耸眉，站起身往楼下挪去，“知道了老板娘，不过你小点声儿，上次老王都和我抱怨过你嗓门太大，震得他助听器都要碎了。”

赶在陈果冲他发飙以前，叶修一矮身挤过小缝隙，麻溜的跑去厨房干活儿，留下老板娘气的跺脚又拿他无可奈何。



油锅温好放下葱蒜炸香，锋利的薄刀紧贴着杏鲍菇切出小片，连同事先备好的茶树菇鲜菇各色菌类细丝一同下进油锅翻炒，煸干水分直至菌丝吐油，手指撒下各种调料的手法仿佛弹钢琴。
陈果走进厨房就看到了这样一副景象，不得不说叶修这人闭嘴做菜时还是有那么一点魅力。放下手里的脏盘子，她干脆专注的看着叶修在灶台前利索的颠勺翻铲。

叶修是看到门口贴着的招聘广告来到这儿的。那会儿陈果正愁着原来的厨师离开自己该如何经营，正巧叶修就这么走到吧台前应聘，带着他的特级厨师证。
虽然意外这种特级厨师怎么会来自己这种小店，但天性大条的陈老板也没细看就收下了叶大厨。不是没怀疑过他是不是就是那位自己崇拜的退役叶神，但这人的贱嘴巴总是让别人拒绝将他和自己的偶像联系在一起。



“老板娘，想什么呢？回神了诶。”叶修盛菜裱盘好一回身就瞅到陈果直勾勾的盯着灶台，也不知道在想些什么，在姑娘面前挥挥手打断她出神，这才把菜盘往人手里一放，转过去刷锅准备下一道菜，“三台的干煸杂菌，可别送错了？”

懵懵懂懂的点头端盘出门，陈果才终于反应过来，“叶修你居然让我端菜！”冲着厨房磨了磨牙，陈果扭头把食物送去三号桌，路上偷摸的拽了几条菌丝吃进嘴里，看着满盘色泽润亮、香酥可口的干煸菌丝，老板娘决定今晚都要待在吧台不再出去。
叶修这个人哪哪儿都嘚瑟，只有做的菜还有点温度。




“吃好就好，欢迎您下次再惠顾啊。”忙完厨房的工作，叶修也离开了厨具帮忙收拾餐厅，摞了两摞盘子抱个满怀，叶修在陈果担心的目光里稳稳的走去厨房把它们清洗干净。
正擦着手，顺着出菜口叶修听到点嘈杂的声音，好像是唐柔，但另外多出的声音虽然听不真切，也像是几个男人——莫名的这声音还有些熟悉。

闹事儿的？

陈果虽说做事大大咧咧，但从没招惹过什么麻烦事儿，虽然不觉得会出意外，叶修还是放下手里正擦着桌台的抹布，走去前台看看。


还没到门口就闻着一股不小的酒气烟味，叶修不由得皱了皱眉，陈果的店里禁烟，自己偶尔抽抽也是背着她跑去二楼开窗换气，其余时间不都是去外面抽烟。还没等叶修开口询问，就听到唐柔平静的开口，“都说，小店打烊了，还请两位回去吧。”

“什么？饭点到了十点就打烊？难怪做不大…”带头的男人一副不耐烦的模样，浑身酒气的拍了拍吧台放了几张粉红大钞，“哪，我们有钱还不做生意？做几个好菜再拿瓶好酒！”

这次叶修听得真切，也看的清楚，他不由得挑挑眉，从一边走进吧台拍着唐柔的肩膀停下她还想说的话，笑着对门口这几位“老熟人”摇头，把一吧台的钱推了回去。
“不好意思，我们真的打烊了，几位去别家吃吧。”
——刘皓、陈夜辉、王泽、方锋然。嘉世的厨师们。



这四人满身的酒气也不难猜出大概。以前自己在嘉世就瞅着他们的脾气，现在代替自己位置的人是现在名气大躁的新晋主厨孙翔，少年意气风大说不定就有些责难队友。大概是今天那场荣耀比赛输给三零一以后挨了骂，心里气不过去哪里喝酒，准备第二场酒局了吧。

这几人看到他也都愣住一会儿，刘皓最先反应过来，脸上三分惊讶七分夸张的笑了笑，“这么巧，竟然是叶哥，您老人家这是在……当掌勺？？”

“是啊。”叶修笑着，对此仿佛习以为常的拉过吧台里另一张凳子坐了下来。刘皓这人心气高能力低，在嘉世自己免不了说教两句，现在看来自己这是落了不少埋怨。叶修眯了眯眼不去在意那些刻意的挖苦，听着唐柔不客气的赶人时拉住了小姑娘的胳膊，对她摇了摇头才转过来直直看着这几个人。

“坏了坏了，叶哥又要训人了！”刘皓夸张的惊恐道，随即又恍然大悟的拍了拍自己的脑门，“哎呀我都忘了，叶哥现在不是我们主厨了，怎么能训我呢？你现在说，我也不用再听了哈哈哈！”
叶修无所谓的站起身，靠在吧台边望着刘皓，“以前总是说你，因为你做错事。你如果不想这样，也总得给我机会，是不是？”
身边的唐柔忍不住“噗”一声笑开了。

没管着那几个人不好的脸色，叶修摆了摆手以示无所谓，“王泽你有足够的实力，但操作太讲究华丽，今天要不是搬弄技术你的成品质量会更高；方锋然太小心翼翼，做什么都患得患失不够果决，怎么做出好的菜色？想的多偶尔也要交给直觉。”

“靠！”刘皓回过神狠狠地拍了下吧台，“还当你是主厨吗？凭什么教训我们！”

“还有你，”叶修回过头来，“团队比试的时候孙翔执意要做难度系数高的菜式，为什么不阻止？团队赛需要配合整体的平衡，你明明意识到却没有提醒，有想过更好的方案吗？”
“总是说你，因为你做错事；不让你出头，因为你还差得远。”
叶修摇了摇头，走出吧台越过那四个干杵在原地的人，拉开了大门把手。“你挺能干，不惜用这样的手段爬了上来。既然如此，那就好好干，这个位置不是那么容易坐的，要有实打实的实力。”
“几位请回吧。”



看着那四个气冲冲有些踉跄的背影，唐柔回过头看着同样目送他们离开的叶修，“你朋友？”
叶修从口袋里摸出烟盒，想了想又重新放了回去，“以前的同事。”想起之前那几个人纠缠不休的人被叶修这么劝了回去，她有点不太理解，“怎么就这么走了？”

“公众人物，形象不好。”叶修看着小姑娘这样乐了一声，慢腾腾的往回走，准备爬上二楼自己的小房间去睡个好觉。“他们很有名吗？”唐柔看着刚才目送人离开的叶修脸上多少还有点惆怅，现在又回去了那副要死不活的懒样，多少还是问了一句，“以为故人相见，总是感动开心多一些的。”

“哈哈哈，小唐果然还是少女啊。”忍不住笑出声的叶修直摆手，哄着人赶快去换衣服回家，“没那么多事，他们以后不会来了。快去收拾一下回家吧。”

“嗯……好，那我就先回家了。”唐柔也不扭捏的想了想便同意了，推开门要走的时候她还是忍不住问了一句，“叶修，今天那几个人惹你生气了？虽说关门确实不接客人。”叶修正要上楼，听着她的话一脸平常的指了指门边那块牌子，“我哪儿能生气，这不是他们坏了老板娘的规矩吗？我还想要这个月奖金呢。”
唐柔回头一看那块被小聚光灯专门照亮的牌子，噗嗤一下乐了。

“本餐厅严禁吸烟。”




回去自己的房间板儿挺的躺在床上，直勾勾的盯了会儿天花板，叶修一翻身坐了起来，推开窗户给自己点了根烟。吞云吐雾半天，这才低声笑着眯起眼睛。
“真要是故人相见，那可不只是感动开心啊。”

不过叶修这种美滋滋的心情，没持续到第二天下午。




“新开的小吃铺？”看着撒了一街甚至铺到自家店门前面的宣传单，叶修捡起来拍了拍浮灰一瞅，别说这家店他还有点熟悉。是个新店铺，折扣大装修新潮菜式花样多，摆明要做除了嘉世酒店这条街上最大的餐厅。
挑了挑眉，叶修把那宣传单丢回地上，和其他垃圾一起扫进簸箕倒掉。

前天被爱凑热闹的老板娘拉去尝鲜的店铺可不就是这家？几道特色菜系五花八门，川苏沪京南北融合贯通，掌勺手法掩饰的十分到位。虽然不明显，菜式介绍上的几道招牌也不是他们的拿手菜，但无论意图还是味道都是嘉世的那几个人无误。
是想挤垮这家店，还是想挤走自己这个人？

看了会儿这个不显山露水的战书，叶修敲着桌面开始思考对策。好巧不巧，这家店还是囊括了早中晚所有时间段，而自己不怎么擅长的就是早餐这一部分。
不过要说最好的早餐……叶修眯了眯眼睛，转头去开了吧台里面的电脑，登录qq。在联系人列表里翻了会儿终于找到了自己要找的那个家伙，也没多寒暄，叶修手指一摆，双击点开了“夜雨声烦”的对话框。

听说最近蓝雨要和嘉世在这儿比赛，也不知道他们酒店远不远啊。

“来H市了吧，帮我个忙怎么样？大兵.jpg”





写在结尾的一些话。
难得我也搞个长一点的试试……嗯，希望不坑吧_(: 」∠)_欢迎小可爱们每日督促催文。
点梗文也在写着，不要急肯定能还完债……_(: 」∠)_
这个是星尘一直要看的美食梗，荣耀比赛规则灵感来自食戟之灵_(: 」∠)_第一章按原著走，大概交代一下背景，美食没有提到多少是我的问题（。老韩到底没在第一章出场x不过我保证从第二章老韩上线并全员搞事xxxx我会尽量写的人物不走样又很有趣，希望大家能喜欢。
大概会写六七章也许更多，全看脑洞大小（。
这篇写完后会有深夜食堂梗的番外，也不会短。
打个保票如果我写不完，星尘打我x